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首届赤峰预制菜大会于8月1日-8月3日在赤峰国际会展中心火热开幕。各个盟市的展区都拿出了自家的“黄金招牌”，丰富多样的特色农产品纷纷亮相，给在场的嘉宾游客带来了一场别开生面的美食盛宴。川好调味品也积极响应预制菜的号召，带着本十特色来到了会场。 本次展会的召开，从田间地头到百姓餐桌，站在产业发展的“风口”，推动了川好调味品预制菜产业工质量发展的决心。必将呈现百花齐放的新局面，为农牧业强市建设作出更大贡献 。 ...
查看详情民间传说：酱是范蠡在无意中创制而成。相传，范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜常常做得不称心而剩下许多，时间一久，便成了酸馊食物。为防主人发现，范蠡将这些食物放在储藏室里。然而，没有不透风的墙，这事最终被财主发现，财主骂了他一顿，还限定他十天之内把酸馊食物变成有用之物。聪明的范蠡先将长了绿毛白毛的食物用物处理，然后晒干再用锅炒熟，去异味杀细菌，加点温水搅拌成糊喂猪。财主看猪吃得欢也挺高兴。后来，有个小长工与范蠡开玩笑，将这食物放在面条里给范蠡吃，没想到，面条特别有味。此时，小长工才道出原委，得此启发，范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。 然而，这仅仅是传说。其实，酱的酿造最早是在西汉。西汉元帝时代的史游在《急就篇》中就记载有：“芜荑盐豉醯酢酱”。唐·颜氏...
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